Jueves, 15 de noviembre de 2018
Digital económico de Aragón y sus protagonistas
Jueves, 15 de noviembre de 2018
Actualizada el: 20:34
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Miércoles, 14 de noviembre de 2018

El proyecto LIFE Multi-AD 4 AgroSMEs 

LIFE Multi-AD 4 AgroSMEs es la nueva tecnología anaerobia a nivel industrial para pymes agroalimentarias

ITAINNOVA es socio del proyecto y se encarga de analizar por simulación numérica el prototipo actual, entre otros asuntos

Martes, 13 de noviembre de 2018

Jornadas organizadas por La Alianza Agroalimentaria Aragonesa

"La tecnología permitió el desarrollo urbano y hoy en día debe contribuir al desarrollo rural"

El consejero Olona ha inaugurado las jornadas “Verde que te quiero verde” de la Alianza Agroalimentaria Aragonesa

Martes, 13 de noviembre de 2018

agricultura y producción

Los caquis producen en la comunidad aragonesa un millón de toneladas

El noventa por ciento de los caquis se producen en la Comunidad Valenciana, pero algunos profesionales de la agricultura aragonesa han apostado por ella, ya que se adapta muy bien al área de cultivo de los olivos

Jueves, 8 de noviembre de 2018

La cadena de valor es fundamental para la eficiencia competitiva

La ingeniería en el sector de la hortifrutícola

Este sector ha sufrido una gran transformación. Los antiguos estándares comerciales han migrado hacia la gran distribución

Martes, 23 de octubre de 2018

Décima edición de la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas

72 empresas y entidades del sector hortofrutícola aragonés estarán representadas en Fruit Attraction bajo el paraguas de "Aragón Alimentos"

Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction, que tendrá lugar hasta el próximo 25 de octubre en IFEMA (Madrid).

Viernes, 19 de octubre de 2018

INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN

El 63% de las industrias alimentarias ya realiza actividades de Investigación, desarrollo e innovación

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas celebró la IV Edición de ALIBETOPÍAS: Nuevos Territorios en Alimentación y Bebidas, donde se han reunido más de 400 profesionales para reflexionar sobre el futuro del sector en materia de innovación

Jueves, 18 de octubre de 2018

HOSTELERÍA

Pizzería da Claudio, elegida la mejor de España

Esta pizzería de Zaragoza ha sido elegida la mejor de España por Tripadvisor

Martes, 16 de octubre de 2018

Asociación gastronómica de mujeres

El Club Diviñas de Zaragoza celebra su primer año de vida

Esta asociación formada por más de 200 mujeres amantes del vino ha organizado una cata de altura con las socias del club

Lunes, 15 de octubre de 2018

Premios agroalimentarios

EROSKI entrega a Casa Matachín- Aves Nobles el premio al producto especial

Se celebró la séptima edición de la Feria de Producto Local en la Carpa de Aragón durante las Fiestas del Pilar

Miércoles, 10 de octubre de 2018

San Sebastián Gastronomika 2018

Aragón promociona sus alimentos y su gastronomía durante tres días en San Sebastián

El consejero ha visitado San Sebastián Gastronomika 2018, que por vez primera cuenta con presencia del Gobierno de Aragón

Viernes, 5 de octubre de 2018

Taller gastronómico que tuvo como protagonistas a multitud de productos aragoneses

Manel García impartió una masterclass en la Escuela de Cocina Azafrán

El lunes 1 de octubre se realizó en la Escuela Superior de Gastronomía y Cocina Azafrán un taller innovador que tuvo como protagonistas a varios productos de la tierra, sobre todo a nuestra borraja, el arroz, y la ternera del Pirineo entre otros combinados con alimentos de todo el mundo.

Jueves, 4 de octubre de 2018

Conclusiones de un estudio realizado en más de un centenar de industrias agroalimentarias

La Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón apuesta por la Innovación y la Tecnología 4.0

AIAA ha participado, junto a otras siete Asociaciones y Clusters de Alimentación de otras CC.AA. en un Estudio sobre el Desperdicio Alimentario realizado en más de un centenar de empresas agroalimentarias en España.

Miércoles, 3 de octubre de 2018

El Agro-Observatorio, nueva herramienta de análisis del sector primario y agroalimentario en Aragón

Las empresas Grupo Jorge, Grupo Pastores y Agroveco analizaron las oportunidades y desafíos del sector “agro” en Aragón.

El Observatorio Socioeconómico -promovido por Bantierra, Ceos-Cepyme Huesca, la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de la provincia de Huesca y Fundesa- ha elaborado una nueva herramienta para el análisis dinámico del sector primario y agroalimentario en Aragón: el Agro-Observatorio.

Martes, 13 de noviembre de 2018

Jornada sobre Industria alimentaria

“Tradición e innovación en el sector quesero de Teruel", nueva jornada de los proyectos FITE

El Centro de Innovación en Bioeconomía Rural de Teruel acogerá este encuentro

Jueves, 8 de noviembre de 2018

Datos que se han dado a conocer son los de la Organización Internacional del Vino

El sector agrario supera la vendimia con buena calificación a la espera de la gran prueba de fuego

En 2018, las previsiones apuntan a un aumento de la producción alrededor de un veinte por ciento

Jueves, 25 de octubre de 2018

Premios anuales de la Alianza Agroalimentaria

La Alianza Agroalimentaria Aragonesa entrega sus premios anuales

El consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, Joaquín Olona, ha asistido a la entrega de los premios anuales de la Alianza Agroalimentaria Aragonesa, en su quita edición.

Lunes, 22 de octubre de 2018

agroalimentaria en aragón

Pon Aragón en tu mesa aprueba tres proyectos piloto para impulsar la colaboración en el sector agroalimentario rural

Como ya lo hiciera en la primera edición y bajo el eslogan “Nos gustan tus ideas, te ayudamos a hacerlas realidad: Proyectos Piloto”, Pon Aragón en tu mesa ha seleccionado tres propuestas de las 17 recibidas en esta segunda convocatoria.

Jueves, 18 de octubre de 2018

FERIA ALIMENTARIA

Una food truck promocionará los productos de C’alial

La marca de garantía de calidad del Gobierno de Aragón, C’alial, pone en marcha una campaña promocional para acercar sus productos al público aragonés

Martes, 16 de octubre de 2018

Visita institucional

Harineras Villamayor presenta su nueva gama de harinas ecológicas “Ordesa”

La compañia presenta su nueva gama de harinas, con motivo del Centenario del Parque Nacional

Lunes, 15 de octubre de 2018

Novedad legislativa en materia tecnológica

Los ingenieros agrónomos aplauden la supresión del ‘Impuesto al sol’

“Existía la tecnología, pero faltaba un marco regulatorio que no la penalizara”, aseguran desde el Colegio de Ingenieros Agrónomos de Levante aplaudiendo la entrada en vigor del Real Decreto-ley 15/2018

Jueves, 11 de octubre de 2018

La segunda Inversión más importante que ha realizado la compañía

Cargill inaugura su nueva planta de nutrición animal

La empresa ha inaugurado su nueva planta en la localidad zaragozana de Mequinenza, que ha supuesto una inversión de 20 millones de euros

Martes, 9 de octubre de 2018

El plazo de solicitudes está abierto hasta el día 31 de octubre de este año

Las explotaciones agrarias de la capital turolense dispondrán de alrededor de 300.000 euros para su modernización

El Boletín Oficial de Aragón ha publicado una orden de subvenciones en materia de modernización de explotaciones agrarias para hacer frente a una inversión de 300.000 euros en Teruel

Jueves, 4 de octubre de 2018

Apoyo a la industria agroalimentaria

Puesta en marcha de una Estrategia, una marca Aragón y un marco legal para facilitar la comercialización de los productos aragoneses

Ha pronunciado una conferencia en el transcurso del I Congreso de Agroalimentación celebrado en Huesca, organizado por el grupo Henneo

Miércoles, 3 de octubre de 2018

El estudio realizado por científicos del Centro Nacional de Tecnología Agroalimentaria (CNTA)

Ambar presenta la cerveza Monte Perdido elaborada con levadura procedente de Ordesa con motivo del Centenario

Como resultado de esta investigación, la marca ha dado a conocer Ambar Monte Perdido, cerveza elaborada con microflora salvaje del Parque en homenaje a este paraje único.

Domingo, 30 de septiembre de 2018

El proyecto SOP4BODEGAS, que desarrollará la primera plataforma digital de gestión integral

BSV, COMEXTIC e ITAINNOVA integran por primera vez el Big Data en la cadena de suministro del sector del vino

De esta manera, el sector del vino se pone a la cabeza de la innovación industrial gracias al desarrollo de una plataforma digital que basada en la integración del Big Data y el Internet de las Cosas,
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