Lunes, 18 de noviembre de 2019
Digital económico de Aragón y sus protagonistas
Lunes, 18 de noviembre de 2019
Actualizada el: Viernes, 15 de noviembre de 2019 12:19
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Redacción
Jueves, 24 de octubre de 2019
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"INICIA EL CAMBIO CON FERRAN ADRIÀ"

Ferran Adrià expone las ventajas de la digitalización estratétiga a más de 250 pymes en Zaragoza

Noticia clasificada en: Innovación

Ferran Adrià ha congregado a más 250 pymes aragonesas en el evento celebrado hoy en Zaragoza “Inicia el cambio con Ferran Adrià”. La iniciativa forma parte de los amplios programas de colaboración que Telefónica lleva a cabo desde 2010 con el creador, uno de los embajadores de la compañía global de telecomunicaciones.

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Para Ferran Adrià, la gestión, la innovación y transformación digital son los puntos clave sobre los que se asienta el éxito empresarial. En la década de los noventa, Ferrán revolucionó un sector, el gastronómico, que hoy en día representa el 33% del PIB español y da empleo a un 18% de la población activa española, según un reciente estudio de KPMG sobre el impacto de la gastronomía en la economía española.

 

“Hablamos mucho de transformación digital de forma genérica, como si fuese un mantra, cuando en realidad es un conjunto de herramientas estratégicas que utilizadas con cabeza ayudan a la pyme a mejorar su productividad, eficiencia y competitividad. La tecnología vinculada 100% al negocio es la mejor manera que tiene la pyme hoy en día de mantenerse en el Mercado y crecer”, ha puntualizado Ferran Adrià.

 

“En los últimos años, gracias a la transformación digital, el 70% de las empresas han aumentado sus ingresos y se prevé que,en los próximos 2 años, al menos el 41% de los ingresos empresariales en negocios como los comercios, provengan de la parte digital. Y es que, aunque no abandonamos las tiendas físicas, cada vez usamos más los canales digitales. Vamos hacia una hibridación del mundo físico y digital, y la tecnología es la que puede ayudar al empresario a ser más relevante, eficiente, flexible y estar más disponible para el cliente de hoy en día”, ha añadido Fernando Asín, Gerente de Marketing y Canales de Telefónica Empresas.

 

La jornada ha finalizado con un ‘elevator pitch’ en el que cinco empresas regionales (la de automoción Algontec; la logística Operinter; la tecnológica Libelium; la de energías renovables Ingeniería y Aplicaciones Solares IASOL y la Mafia Franchises) han expuesto sus negocios y necesidades recibiendo asesoramiento en directo sobre sus capacidades digitales por parte de los ponentes.

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